Als einzige Mischung der Familie Branciforti dei Bordonaro verbindet sie die starke Kraft von Nero d’Avola mit dem würzigen und intensiven Geschmack von Merlot.
Eines der Produktionsprojekte des Unternehmens bestand darin, die Zusammenstellung von in der Region vorhandenen einheimischen und nicht einheimischen Trauben zu verbessern, um das önologische Potenzial dieser Weine zu erkunden. Basierend auf diesem Wunsch wurde dieser Rosé aus Merlot- und Nero d’Avola-Trauben geboren.
Die Trauben werden zu unterschiedlichen Lesezeiten geerntet, um die unterschiedlichen Reifezeiten zu respektieren und die organoleptischen Eigenschaften jeder Rebsorte zu verbessern. Im Glas zeigt er sich mit einem kompakten purpurroten Mantel mit einem Hauch von Brombeere, Heidelbeere und weichen und anhaltenden würzigen Noten, die ihm eine nüchterne Eleganz verleihen.
- Einstufung: IGT Terre Siciliane
- Vielfalt: Nero d’Avola - Merlot
- Alkoholischer Grad: 12,5% vol.
Branciforti-Weine